もうすぐ三月、なのに寒い日が続いてますね。体調管理には
皆様お気をつけください。
寒いと温かいものが食べたくなりますが、麺類など何回ぐらい
噛んでから呑み込んでるかご存知でしたか?
だいたい15回ぐらいが平均らしいんですが私はそんなに噛んでないのです。
昔から早食いで給食もいつも早かったのを覚えてます。
でも、患者様いはよく噛んで最低30回なんて言ってましたが私も気をつけようとおもいます。
噛むことにより消化も助け、唾液の分泌を促します。唾液の量が少ないと虫歯、歯周病、口臭、
全身疾患などにつながりますので、お食事のときは良く噛んでから呑みこみましょう。
佐藤